Il s’agit très probablement d’une rhinite non allergique dite gustative, due à une hyperstimulation parasympathique au niveau du nez. Le traitement peut comporter de l’ipatropium intranasal avant de manger, avec la réserve d’éventuels effets secondaires tels saignement de nez et sécheresse excessive nasale. Eviter les aliments épicés piments et moutarde.